หลักสูตร

โรงเรียนเอกอล ดูคาส นายเลิศ กรุงเทพ สตูดิโอ เปิดหลักสูตรและโปรแกรมสอนศิลปะการประกอบอาหารฝรั่งเศส และขนมอบอันหลากหลาย
ภายใต้วิสัยทัศน์ และแรงบันดาลใจของ อลัง ดูคาส เชฟชื่อดังระดับโลก ซึ่งคว้ารางวัลมิชลินสตาร์มากที่สุดในปัจจุบัน แนวทางการเรียนการสอนของเรามุ่งเน้นที่
การถ่ายทอด และฝึกฝนความเป็นเลิศในการทำอาหาร ตลอดจนพัฒนาสูตรอาหารและเทคนิคต่างๆจากเชฟผู้เชี่ยวชาญชาวฝรั่งเศส

เปิดสอนในรูปแบบ 3 ภาษา:  ภาษาอังกฤษ, ภาษาฝรั่งเศส และ ภาษาไทย

BAKERY ARTS FUNDAMENTALS

CULINARY ARTS DIPLOMA

INTENSIVE PROGRAMS.

หลักสูตรการเรียนทำอาหารระยะยาวต้นตำรับจากประเทศฝรั่งเศสที่พร้อมให้ท่านสัมผัสประสบการณ์ และการฝึกฝนที่สมบูรณ์แบบในการประกอบอาหาร ขนมปัง และขนมหวาน หลักสูตรของเราเหมาะสำหรับทุกท่านที่รัก และสนใจในการประกอบอาหาร รวมไปถึงผู้ที่ต้องการเปลี่ยนสายงาน และเชฟมืออาชีพ ก็สามารถเรียนหลักสูตรของเราเพื่อเพิ่มสกิลของท่านได้

SPECIAL CLASSES & EVENTS

โปรแกรมพิเศษในช่วงเทศกาลต่างๆ รอให้คุณได้มาสัมผัสประสบการณ์สุด exclusive เพื่อเติมเต็มวันพิเศษของคุณให้มีความหมาย และได้ใช้เวลาร่วมกับคนที่คุณรักด้วยโปรแกรมการเรียนทำอาหารและขนมของเรา

SHORT COOKING CLASSES.

โปรแกรมสอนทำอาหารหลักสูตรจากเชฟมิชลินที่มี่ดาวมากที่สุดในโลก อลัง ดูคาส โดยมีคลาสให้เลือกมากมาย ตั้งแต่อาหารฝรั่งเศสและอาหารนานาชาติ รวมไปถึงการเรียนปรุงอาหารและสูตรต้นตำรับจากร้านอาหารของ อลัง ดูคาส ซึ่งเหมาะสมกับทุกช่วงวัยที่ต้องการเติมเต็มประสบการณ์การเรียนทำอาหารระดับโลก พร้อมกับสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติที่สวยงามของบ้านปาร์คนายเลิศ

SHORT PASTRY & BAKERY CLASSES.

โปรแกรมสอนทำขนมหวานและขนมอบระยะสั้นในเวลาเพียง 2-4 ชั่วโมง โดยเปิดโอกาสให้คุณฝึกฝนทักษะและเรียนรู้เทคนิคต่างๆจากเชฟมืออาชีฟมากประสบการณ์ ซึ่งเหมาะสมกับทุกช่วงวัยที่ต้องการเติมเต็มประสบการณ์การทำขนมหวานและขนมอบ พร้อมกับสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติที่สวยงามของบ้านปาร์คนายเลิศ

WINE, SAKE & SPIRITS CLASSES.

โปรแกรมที่ออกแบบมาสำหรับผู้ที่มีความชื่นชอบและหลงใหลในการดื่มไวน์ โปรแกรมของเราจึงเหมาะสำหรับทุกท่านที่ต้องการเรียนรู้วิธีการเลือก การประเมิน และการชิมไวน์ กับซอมเมอลิเยร์ผู้เชี่ยวชาญของเราที่พร้อมเปิดประสบการณ์การเรียนรู้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์ทุกท่าน

Do you have a Gift Voucher ?

Discover all the classes that match your formula by entering your reference in the field